Ведущий ЧГК

81% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 48
Вывеска одного ресторана переиначивает название европейского блюда на аристократический лад. Эффект достигается в том числе при помощи дефиса, делящего название на две части. Напишите обе части.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Кубок МИФИ - 2014 (Москва)
Автор: Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)
Пакет: Кубок МИФИ - 2014 (Москва)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/mifi14.1/4
На реальных турнирах его брали 81% команд (из 48).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.