В сборнике К. Душенко "Афористикон" есть утверждение анонимного остряка, согласно которому представитель этой профессии обладает "лучшими качествами дрессировщика, клоуна и цирковой лошади, которую год за годом гоняют по кругу". О какой профессии идет речь?