Словарь синонимов упоминает ЕГО в статье "смесь". Одна учительница, чтобы помочь ученикам запомнить написание трудного слова, рассказывала, что когда-то Екатерина II, попробовав ЕГО, возмутилась тем, что кушанье подали не разогретым. Назовите ЕГО.
Винегрет.
В переносном смысле винегрет — смесь разнородных понятий; императрица якобы воскликнула: "Фи, не грето!", а учительница рассказывала эту легенду, чтобы помочь ученикам запомнить, где пишется "и", а где "е".