Заметку о каких американских животных Павел Волков озаглавил поговоркой:
"Со свиным рылом в калашный ряд"?
Пекари.
Пекари — американские родственники свиней. Их название омонимично множественному числу русского слова "пекарь". В результате животных порой путают с пекарями, которые пекут, в числе прочего, и калачи.