Ежегодно в Шотландии 25 января во всех семьях устраивается праздничный ужин. Начинается он чтением одного и того же тоста. Центральным блюдом является пудинг, который подают с пылу с жару. К нему полагается таттиз-ан-нипс — картофельно-брюквенное пюре. Какому событию этот ужин посвящается?
Дню рождения Роберта Бернса (25.01.1775), написавшему "Оду шотландскому
пудингу хаггис".