Сабраж во Франции считают высоким искусством. По одной из версий, его придумали гусары в сугубо практических целях. По другой — поклонники некой дамы, приветствовавшие ее таким способом. Назовите фамилию дамы.
Клико.
Сабраж — сбивание саблей пробки от шампанского вместе с частью горлышка.
Согласно первой версии, гусары порой утоляли жажду, не слезая с лошадей, поэтому открывали бутылку, не бросая поводья, ударом тяжелой сабли по горлышку. Вторая версия ссылается на тот факт, что многие наполеоновские офицеры высоких чинов увивались за мадам Клико, овдовевшей в 27 лет.
Желая произвести впечатление на молодую и богатую даму, офицеры якобы каждое утро проезжали мимо ее поместья, и, завидев мадам Клико, дружно салютовали ей, откупоривая саблей шампанское — ее изготовления, разумеется.