Ведущий ЧГК

На здании в одной из европейских столиц висит мемориальная доска, на которой написаны следующие даты: 1857. Брожение. 1860. Самопроизвольное зарождение. 1865. Болезни вина и пива. 1868. Болезни шелковичных червей. Годы 1881 и 1885 принесли тому, кто работал в этом доме, всемирную славу. Назовите этого человека.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: I Открытый Кубок Московской Области среди молодежных команд (Долгопрудный)
Автор: Александр Ескевич
Пакет: I Открытый Кубок Московской Области среди молодежных команд (Долгопрудный)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/mrc99.1/9
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.