ЭТО ведет свое происхождение из деревни Нидерзельтерс, что в 5 километрах от западногерманского города Эмс. По свидетельству историка и кулинара Вильяма Похлебкина, в русской и советской художественной литературе ЭТО часто упоминалось как "неизбежный спутник городской бытовой обстановки в начале 20 века". ЭТО и сейчас можно найти в новосибирских магазинах. Назовите ЭТО.