Ведущий ЧГК

В историческом романе Бориса Дедюхина "Василий, сын Дмитрия" в числе прочих героев фигурирует митрополит Киприан, крайне несимпатичный тип, хоть и молдаванин. Вероятно, чтобы усилить неприязнь читателя к герою, в описании его трапезы Дедюхин указывает, что митрополит ест икру ложками, как некое блюдо, которому не место в описываемой эпохе. Назовите этот продукт.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: VII Чемпионат Новосибирска по ЧГК (2006/07)
Автор: Екатерина Лосева
Пакет: VII Чемпионат Новосибирска по ЧГК (2006/07)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/novosi06.3/25
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.