Принято выделять два вида известного процесса с использованием ЭТОГО, а иногда к ним в шутку добавляют третий — для самых бедных. А вот о дореволюционном киевском богатее заводчике Лазаре Бродском ходила молва, что дома он практикует четвертую разновидность, где из ЭТОГО сделана посуда. Если вы догадаетесь, на чем Бродский нажил свое состояние, вам будет легко ответить: как называется вид для бедняков, упомянутый в начале вопроса?
Вприглядку
Цитата из источника "Я не уверен, что сахарозаводчики Бродские были такими долгожителями, но о них как о миллионерах ходили всякие басни.
Говорили, например, что чай Бродский пьет не вприглядку, как бедняк, не вприкуску, как человек с достатком, не внакладку, как богач, а подают ему головку сахара с отверстием на макушке, в эту дыру он наливает чай и таким образом пьет."