Внимание, в вопросе есть замена.
Несмелый герой Джоан Роулинг сравнивает первую скамью в церкви с первыми местами на ОЛИВЬЕ, где нужно принимать на себя все обрывы и виражи. Что мы заменили на "ОЛИВЬЕ"?
Американские горки.
Зачёт: Русские горки.
"Оливье" — салат, называемый в Европе русским, как и американские горки, однако герой сравнил скамью с более привычным понятием.