Согласно Антону Павловичу Чехову, в его время это выглядело, например, так: "Хороша холодная вода, когда хочется пить" и т. д. А для чего это было нужно?
для проверки грамотности
процитирована фраза из рассказа А.П.Чехова "Экзамен на чин", то место, когда учитель русского языка даёт диктант, "стараясь уловить экзаменующегося на словах, которые пишутся не так, как выговариваются".