Согласно Википедии, в период Реформации эта церемония утратила религиозный характер, и в роли крестных выступали представители светской власти. В качестве святой воды использовался, например, сидр. Окончание церемонии напоминает погружение в купель. Что это за церемония?
Спуск корабля на воду.
Зачёт: По смыслу.
Во многих христианских культурах спуск корабля на воду уподобляется церемонии крещения ребенка. Крестная или крестный произносят имя корабля и разбивают бутылку со святой водой, в качестве которой может использоваться сидр [слабоалкогольный шампанизированный напиток], но предпочитается шампанское. По окончании церемонии корабль по стапелям спускается в воду, что порождает образную метафору погружения ребенка в купель.