Ведущий ЧГК

1% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 78
Один из традиционных японских супов подается горячим, однако из-за слоя масла наверху пар из блюда не выходит. По этой причине его часто называют суп-ОН. Другим названием какого произведения XVII века является "ОН"?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Синхронный турнир "Кубок опавших листьев - 2017"
Автор: Александр Василенко (Ростов-на-Дону)
Пакет: Синхронный турнир "Кубок опавших листьев - 2017"
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/opavsh17.2/5
На реальных турнирах его брали 1% команд (из 78).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.