В древности так называли приспособление для чистки огнестрельного оружия. Такое прозвище мог получить проворный, расторопный, непоседливый человек. От этого прозвища произошла фамилия известных российских купцов и промышленников, владельцев недавно возрожденной торговой марки высококачественных... Чего?
Спиртных напитков
Речь идет о фамилии Шустов, произошедшей либо от прозвища шустрого человека, либо от слова "шуст" — оружейный шомпол.