В Древней Греции для этой цели использовали рыбные блюда с корицей и луком. Мадам Помпадур готовила для этих же целей луковый суп с чесноком, перцем и трюфелями. Екатерина Медичи особым образом готовила артишоки.
Вспомнив известную поговорку, скажите, кому предназначались эти блюда.