Коллекция одного голландца занимает в его доме несколько стеллажей. На них лежат рядом разнообразные предметы: фрукты и овощи, предметы туалета, пластиковая и стеклянная посуда, но наибольшее количество экспонатов — это современные монеты. Из двух последних командировок голландец привез: из Турции — кирпичи, из Исландии — шахматные фигуры.
Назовите профессию этого голландца.