При изготовлении одного вида печенья, когда огонь выключают, лакомство оставляют в духовке еще на несколько часов. Поэтому его иногда называют ТАКИМ печеньем. Персонаж какой классической пьесы в финале оказывается ТАКИМ?
"Вишневый сад".
Это лакомство именуют "забытым" печеньем (иногда, например, так называют безе). В "Вишневом саде" в заколоченном доме забывают Фирса.