Ведущий ЧГК

Это блюдо турецкой кухни готовят с использованием гранатового сиропа, петрушки, чеснока. У немцев в названии блюда присутствует слово "пюре". Это блюдо видели на столе Ивана Грозного. Приготовление блюда описывалось в одном из продолжений романа "Белеет парус одинокий". Что это за блюдо?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Вопросы Михаила Перлина разных лет
Автор: Михаил Перлин
Пакет: Вопросы Михаила Перлина разных лет
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/perlin.2/52
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.