Во время первых трансатлантических перелетов пассажиры не испытывали особого комфорта. В частности, они мерзли. Поэтому во время промежуточных посадок им стали давать некий напиток-смесь "для сугрева".
Какое название получил этот напиток?
Ирландский кофе.
Ирландский кофе — смесь из кофе, виски, сливок и сахара. Вполне логично, что значительная часть промежуточных посадок совершалась в Ирландии.