ЕЕ функции вполне может выполнять бумажный свиток. Некоторые используют вместо НЕЕ собственные руки. Галина Кривошапко использовала ЕЕ из кости мамонта. Какая профессия упоминается в ЕЕ названии?
Дирижер.
ОНА — дирижерская палочка. Бах, Гайдн и Гендель вместо нее использовали ноты, а Евгений Светланов — собственную руку.