{30} Василию Пескову в одном из венских кафе принесли ИХ вместе с пакетиком чая. Что известный ученый Тихо Браге пробовал заменить в НИХ на ртуть?
Песок.
ОНИ — песочные часы. Чтобы точно отмерить время заваривания пакетика.
Подсказкой в вопросе служит и фамилия героя вопроса.