Анекдот. Американцы посещают провинциальный российский городок. В местном ресторане им подают единственное фирменное блюдо — омлет с сыром. Сумма, фигурирующая в счете, кажется американцам чудовищно большой, и они спрашивают: "У вас что, яйца и сыр — большая редкость?" "Отнюдь нет, — отвечает официант, у нас...". Закончите его фразу возможно ближе к тексту.