Для салатов используют верхние листочки. У всего остального такие прочные волокна, что, и в самом деле, можно ткать рубашки — и не только для НИХ. Такую одежду ткали на протяжении всей истории человечества, когда хлопок был далек и дорог. ИХ называть не нужно — назовите ИХ количество.
11.
ОНИ — принцы-лебеди (вспомните сказку Г.Х. Андерсена "Дикие лебеди") — речь идет об одежде из крапивы.