В маленьких ресторанчиках в Греции обычно меню не бывает, а посетителей-туристов впускают прямо на кухню. Почему?
Дело в том, что в большинстве случаев туристы не говорят по-гречески, а
хозяин также на владеет иностранными языками. Посетитель, подходя прямо
к плитам, выбирает себе обед при помощи зрения и обоняния.