Ведущий ЧГК

Ученые из шведского Каролинского института генетически изменили бактерию Lactobacillus zeae , заставив ее производить антитела к другому микробу, Streptococcus mutans . С помощью таких бактерий они предполагают в будущем производить специальный трансгенный йогурт, который позволит достичь определенной цели. А мы, пока этот йогурт не появился, продолжаем с той же целью пользоваться предметом, который принял близкий к современному вид еще в средние века в Китае. Назовите этот предмет.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Кубок Провинций - 2002
Автор: Борис Шойхет
Пакет: Кубок Провинций - 2002
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/provi02.2/6
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.