Ведущий ЧГК

26% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 1113
В оригинале этот персонаж носит прозвище "Барбекю". Возможно, стоило перевести это прозвище как "Жареный" или "Копченый" — ведь этот человек побывал во многих передрягах. Но автор русского перевода выбрал другое слово, причем первый раз употребил его в тексте при описании широкого и плоского лица героя. Назовите фамилию персонажа.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Кубок Провинций - 2010
Автор: Андрей Абрамов (Ростов-на-Дону)
Пакет: Кубок Провинций - 2010
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/provi10.3/9
На реальных турнирах его брали 26% команд (из 1113).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.