Ведущий ЧГК

11% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 28
Во время гражданской войны потребление ЭТОГО выросло в северных штатах США из-за бойкота продукции рабовладельческого Юга. Шуточное название заменителя ЭТОГО включает в себя слово "poteau" [потО], с французского — "столб". Назовите ЭТО двумя словами.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: "Пущинские дали - 2015" (Пущино, Московская область)
Автор: Юрий Яковлев (Киев)
Пакет: "Пущинские дали - 2015" (Пущино, Московская область)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/puschi15.5/5
На реальных турнирах его брали 11% команд (из 28).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.