Одним из занятий населения Кольского Севера был китовый промысел. Один кит давал до 48 тонн сала, которое успешно экспортировалось. Иван Федорович Ушаков указывает, что салорезов перед работой поили водкой.
Зачем?
Чтобы салорезы были менее чувствительны к нестерпимому зловонию.