В опубликованном в 1854 году в США "Справочнике иммигранта" приводится рецепт на случай голода. Предлагается нарубить как можно мельче свежую древесину, просушить и истереть в порошок. Пропечь этот порошок в печи, смолоть на мельнице и внести дрожжевую закваску, приготовленную для кукурузного хлеба. Какими тремя словами журнал "Наука и жизнь" назвал заметку об этом рецепте?