Ведущий ЧГК

80% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 91
Одна из разновидностей итальянской пиццы называется так же, как произведение 1723 года. Начинка на этой пицце разложена по секторам, в частности, два противоположных сектора занимают артишоки и грибы. При этом артишоки символизируют ЕЕ. Назовите ЕЕ.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: 9-й чемпионат России по ЧГК (Санкт-Петербург, фестиваль "Весна в ЛЭТИ")
Автор: Алик Палатник (Хайфа)
Пакет: 9-й чемпионат России по ЧГК (Санкт-Петербург, фестиваль "Весна в ЛЭТИ")
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/rusch09.3/2
На реальных турнирах его брали 80% команд (из 91).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.