Сахарную голову можно поджечь, если с ней СДЕЛАТЬ ЭТО. Впрочем, порой ЭТО ДЕЛАЮТ не только с сахарной. Какие два слова на одну и ту же букву мы заменили словами "СДЕЛАТЬ ЭТО"?
Посыпать пеплом.
Пепел (в частности, табачный) содержит соли калия, в том числе поташ, катализирующие горение сахарозы.