В XIX веке в России хозяйственному мужику, чтобы держать дом в порядке, справляться с податями и прокормить семью, приходилось экономить буквально на всем. В частности, в кашу круглый год клали не коровье масло, а конопляное. Но коровье масло можно было найти дома, а конопляное приходится покупать, и обходилось оно практически не дешевле коровьего. В чем же здесь экономия?