1 апреля итальянские крестьяне давали детям несколько монет и посылали их в лавку за несуществующими продуктами. Это могла быть щука без костей, палка с одним концом или, например, КИСЛЫЙ САХАР. В лавках денег у детей, конечно, не брали, и они оставались им на карманные расходы.
Какие два слова мы заменили словами "КИСЛЫЙ САХАР"?
Сладкий уксус.
Дети получали деньги, так сказать, на халяву. А на халяву и уксус сладок.