Ведущий ЧГК

Как-то Михаил Калашников с внуком решил сделать дочери сюрприз и приготовить праздничный обед. Когда в процессе готовки внук удивился мастерству деда, тот в ответ упомянул некую весьма неприятную процедуру, в которой ему неоднократно приходилось участвовать. Назовите эту процедуру тремя словами.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: 10-й открытый кубок Мордовии по интеллектуальным играм. Саранск.
Автор: Андрей Грамматик (Николаев)
Пакет: 10-й открытый кубок Мордовии по интеллектуальным играм. Саранск.
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/sarach07.2/1
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.