Ведущий ЧГК

21% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 33
Жан де Лери, переживший осаду Сансера в 1573 году, пишет: "ИХ вымачивали час или два, часто меняя воду, затем скребли ножом. Затем варили полчаса-час, делая мягкими. Потом рвали и тянули пальцами, получая клейкую массу. Из нее делали фрикасе, как из потрохов, или готовили с травами и специями на манер супа-рагу". Назовите роман, герой которого съел ЕЕ незадолго до смерти.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Фестиваль "Саратов-2014"
Автор: Михаил Иванов (Саратов)
Пакет: Фестиваль "Саратов-2014"
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/sarat14.5/11
На реальных турнирах его брали 21% команд (из 33).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.