В статье англоязычной Википедии, посвященной этой кислоте, упоминается таблица Менделеева. Какое восьмибуквенное прилагательное входит в английское название этой кислоты?
Periodic.
Это перйодная кислота, которая по-английски называется periodic acid [пёрайодик эйсид]. В первой же строке статьи Википедии прописано правильное произношение слова "periodic" — для сравнения приводится словосочетание "periodic table" [пириодик тэйбл]. Обычно формулу кислоты записывают как H5IO6, но розданный вам вариант тоже корректен. Пять OH-групп, заключенные в скобки, могли напомнить о математическом периоде.