В 1919 году Корней Чуковский читал детям "Крокодила". Ребятишки были в восторге, они представляли, как "доблестный Ваня Васильчиков" получает за свой подвиг награду — горы ТАКОЙ картошки. Конечно, в стихах шла речь о другом продукте. Но в холодном и голодном Петрограде дети о нем и не вспоминали, а вот ТАКАЯ картошка была главным лакомством. Какая ТАКАЯ?
Мороженая.
Именно так воспринимали дети слова "тысяча порций мороженого". А мороженая картошка имеет сладкий вкус.