Ведущий ЧГК

Около 2500 лет назад с ЕГО появлением в Японии возникла кухня этой страны в современном понимании. Из 700 ЕГО сортов японцы считают "своими" лишь 50. Назовите ЕГО.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Школьный Открытый Кубок ГУАП - 2009
Автор: Дмитрий Свинтицкий (Могилев)
Пакет: Школьный Открытый Кубок ГУАП - 2009
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/shok09.3/9
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.