Ведущий ЧГК

В немецком названии этого блюда фигурирует пальто. А его русское название дало повод для шуток, в которых упоминается родственник. Назовите это блюдо.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Синхронный турнир для любительских команд
Автор: Михаил Петренко (Санкт-Петербург)
Пакет: Синхронный турнир для любительских команд
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/sinlyu13.1/8
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.