Ведущий ЧГК

Эта рыба в Древнем Риме была в таком почете, что ее подавали только к столу императора. На Руси ее называли — "царь-рыба", а современное научное название ее — "аципенсер" означает в переводе с латинского-драгоценный. Что это за рыба?