Этим словом называли смесь пшеницы с рожью, довольно распространенную в черноземных районах России и Украины. А еще этим словом называют другую смесь. Чего с чем?
Русского языка с украинским.
Слово — "суржик", хотя для взятия вопроса это знать необязательно.