В Испании XVII века появилась сарсуэла — вид испанской оперетты, с веселым сюжетом, хоровыми и сольными номерами, чередующимися с разговорными диалогами и танцами. Сарсуэла названа в честь королевской виллы близ Мадрида, где впервые стали ставить подобные представления. В свою очередь, оперетта дала название популярному испанскому блюду.
Обычную сарсуэлу готовят из кусочков разной рыбы, кальмаров, мидий, креветок, каракатиц. Но если в нее добавить еще и "благородного" омара, то простая сарсуэла называется более уважительно. Напишите это название через минуту.