Согласно статье из цикла "ЖЗЛ: придуманные истории", этот человек родился в 1878 году в Киеве. Жить на Украине с фамилией БУРДА и не КУХАРИТЬ было просто невозможно, и он КУХАРИЛ где только мог. Хотя и не умел этого делать. Вот чертить — это да, это он умел. Мы не спрашиваем, какой глагол заменен на "КУХАРИТЬ". Назовите фамилию, которую мы заменили на "БУРДА".