Представители этой профессии лишь относительно недавно получили в свое распоряжение инструменты, позволяющие точно определять состояние материала во время работы. А в былые времена для этого существовало множество способов, например, поднести материал к бороде. Другой способ, применявшийся повсеместно и даже нашедший отражение в поговорках, требовал постоянного полумрака во время работы. Поэтому и окон в рабочем помещении почти не делали. Назовите эту профессию.
Кузнец.
Температуру металла определяли по тому, как потрескивали и закручивались волосы бороды. Температуру также определяли по цвету металла: красное каление, желтое каление, белое каление. Отсюда и поговорка: "довести до белого каления" (в смысле разозлить). При этом для правильного определения температуры металла была важна малейшая разница в цвете, поэтому и нужен был полумрак.