Ведущий ЧГК

75% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 297
Ан крут — это нечто, приготовленное в оболочке из теста. Ан крут из определённого мяса повар Иван Шишкин называет ИКСОМ, возможно, по аналогии с селёдкой под шубой. Какие три слова мы заменили ИКСОМ?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Синхронный турнир «Турнирум: Проба седьмая»
Автор: Елизавета Овдеенко (Москва)
Пакет: Синхронный турнир «Турнирум: Проба седьмая»
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/turn19_u.1/11
На реальных турнирах его брали 75% команд (из 297).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.