Борис Бурда утверждает, что делать ЕЕ вне Одессы попросту не умеют.
Персонаж книги "Ночевала тучка золотая" называет ЕЕ "блаженной", забыв правильное название. Комичную реплику героя советского фильма 1973 года можно считать верной, так как ОНА появилась на Востоке гораздо раньше, чем на Руси. Назовите ее двумя словами.
Баклажанная икра.
Борис Бурда — повар. Блаженная-баклажанная — похоже. Куравлев говорил:
"Икра заморская, баклажанная". Как утверждает тот же Бурда, баклажан к нам приплыл из Турции.