Ведущий ЧГК

61% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 38
Технологический прием, применяемый для частичного насыщения виноматериалов кислородом и удаления из них нежелательных летучих компонентов, называется "ОНО вина". По словам Евгения Евтушенко, ЕГО в отношении России применил Петр I. Назовите ЕГО.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: "Покорение Сибири - 2014" (Тюмень)
Автор: Серафим Шибанов
Пакет: "Покорение Сибири - 2014" (Тюмень)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/tyumen14.2/15
На реальных турнирах его брали 61% команд (из 38).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.