Ведущий ЧГК

В меню петербургского ресторана "B-52" большая порция свинины носит мрачноватое название из двух слов. Первое слово — "толстый". Назовите второе слово.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: 8-й чемпионат США (Пало-Альто)
Автор: Юрий Выменец
Пакет: 8-й чемпионат США (Пало-Альто)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/usa8.1/14
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.