В 1798 году парижский кондитер Тортони предложил своим клиентам новый десерт — замороженную смесь на основе яиц и взбитых фруктов. Название десерту дал, по одной из версий, материал, в формочку из которого и была уложена смесь. Назовите этот материал.
Свинец.
Свинец — плюмбум. По другой, более распространенной, версии, пломбир назван в честь французского города Пломбьер-ле-Бен.